Anlage 2
(zu § 1 Abs. 6, § 3)
Ausbildungsstelle |
Lehrgebiete Im Rahmen der Zuständigkeit der jeweiligen Fachrichtung: |
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Medizinaluntersuchungsamt |
- Aufgaben der Untersuchungsämter;
- Technologie und Recht der Lebensmittel, Tabakerzeugnisse, kosmetischer Mittel und sonstiger Bedarfsgegenstände;
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Veterinäruntersuchungsamt |
- Verfolgung des Vorganges der Bearbeitung von Proben vom Eingang bis zur abschließenden Beurteilung;
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Chemisches Untersuchungsamt
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- Gewährung von Einblick in die Untersuchungsvorgänge; |
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(5 Monate - Mindestzeit) |
- Vermittlung der Kenntnis wesentlicher Beanstandungsgründe;
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Lebensmittelüberwachungs- |
- Durchführung von Betriebskontrollen; - Entnahme, Verpackung und Einsendung der Proben, Ablauf der Probenuntersuchung; - Gewerbe-, Handelsklassen-, Preis- und Eichrecht; - Fertigung von Niederschriften; - Verwaltungsabläufe und Bürotechnik; - Vernehmung der verantwortlichen Personen; - Anzeige von Straftaten; - Ahndung von Ordnungswidrigkeiten. |