Anlage 7
(zu § 7 Abs. 8, § 16 Abs. 4 Nr. 4)
Wahlfächer für den mündlichen Teil der Ersten staatlichen Prüfung:
1. Angewandte Biochemie und Ernährungswissenschaft
2. Produktion und Verarbeitung der Lebensmittel
3. Chemie und Analytik im Rahmen des Umweltschutzes